A nutrição tem um papel fundamental no desempenho dos atletas, pois é um fator que reflete no rendimento. Por isso, uma dieta balanceada tem sido cada vez mais recomendada para que os competidores consigam bons resultados em competições. Isso porque, com uma alimentação adequada é possível aumentar a força, resistência, aptidão física, além de influenciar na recuperação após treinos e finais de campeonatos. Neste artigo vamos discutir sobre a nutrição como um fator que influencia no desenvolvimento dos atletas e melhoram o seu rendimento em competições.
Nutrição e aptidão física
A aptidão física está totalmente relacionada a forma que o indivíduo se alimenta. Isso porque, os nutrientes servem como combustível para o corpo e, assim como um carro, se o combustível for de má qualidade, o funcionamento será prejudicado.
Uma dieta com a quantidade ideal de proteínas, gordura saudável, vitaminas, minerais e carboidratos é essencial para chegar a uma nutrição ideal. O carboidrato, por exemplo, é fonte primária de energia e seu consumo é fundamental para conseguir realizar exercícios de alta intensidade, principalmente para quem participa de provas de corrida, levantamento de peso, entre outras.
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Por sua vez, a proteína tem uma função diferente, que é a de recuperação muscular, como também de crescimento. Além disso, também desempenha o papel de aumentar a resistência corporal e a capacidade de manter um esforço em alto nível sem que a energia caia de repente.
Em competições que há possibilidade de apostas ao vivo, por exemplo, a tendência é que os usuários de plataformas de apostas deem preferência a competidores que apresentam melhor aptidão física. Assim, antes de apostar, analisam quem está competindo para tentar ao máximo evitar erros.
Mas, uma dica que podemos deixar é que o jogador analise quem está competindo e verifique o seu histórico para ter melhores chances de acerto. Competidores que mantém uma nutrição ideal costumam manter seus resultados.
Como a alimentação aumenta a resistência
A resistência é uma característica importante para quem participa de competições, principalmente aquelas que exigem um alto desempenho. Os nadadores, maratonistas e ciclistas, por exemplo, realizam esportes em demandam um esforço prolongado e um equilíbrio nas competições.
Os carboidratos complexos, de fácil absorção e digestão, ajudam a manter o nível de energia durante a atividade prolongada. Já as gorduras saudáveis podem ser encontradas em alimentos como nozes, abacate, azeite de oliva, entre outros e funcionam como uma reserva de energia adicional.
E claro que a ingestão de líquido não poderia ficar de fora quando se fala sobre alimentação e resistência. A hidratação ajuda a manter o corpo com bom desempenho, reduzindo a chance de ter cãibras, além de aumentar a capacidade de resistir a altas temperaturas.
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Recuperação de atletas de alto desempenho
A recuperação pós-treino também é um aspecto fundamental na nutrição dos atletas de alto desempenho. Após o treino, o atleta precisa criar alternativas de recuperação, para conseguir continuar praticando a atividade com o mesmo desempenho.
Não podemos deixar de falar como o descanso é importante. O atleta Santiago, por exemplo, após vencer a terceira etapa consecutiva do Iron Man, relata estar aliviado por ter tempo para descansar para a próxima competição. Ou seja, mesmo sendo vencedor três vezes consecutiva, sabe que seu alto desempenho se mantém somente se praticar os cuidados pré e pós-competições e treinos.
O carboidrato de absorção rápida e proteínas com valor biológico alto são essenciais, além disso, a quantidade de líquidos também interfere na recuperação. Bebidas que prometem a recuperação de lipídios perdidos, por exemplo, são ideais. Mas, a água é o principal líquido a ser consumido para a recuperação.
Como planejar a dieta sendo um atleta?
Ser um atleta de alto rendimento exige dedicação, especialmente no que se refere a dieta. O Ministério da Saúde lançou um livro “Desmistificando dúvidas sobre alimentação e nutrição” que serve de alerta para quem tenta emagrecer com dietas mirabolantes. A recomendação é uma alimentação saudável como um hábito e não como um objetivo para alcançar um fim específico, como o resultado de uma corrida, por exemplo.
Portanto, o ideal é que o competidor busque profissionais como nutricionista, nutrólogo, clínico geral, para analisar qual é a alimentação ideal para o seu biotipo. Além disso, é fundamental cumprir com o combinado na sua dieta. Ademais, busque realizar atividades que estejam dentro do seu limite físico para evitar qualquer prejuízo à sua saúde.